枝豆

green soybeans

作付面積が全国1位にも関わらず出荷量が全国7位なのが新潟の枝豆。
ウィングの枝豆は最も美味しい時期に収穫しているので食感の良さと香りが特徴です。
毎日朝夕、畑に向かい枝豆の様子をチェックすることで収穫時期を見極めています。
自然豊かな小国町でのびのび育った枝豆をお楽しみください。